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三亚育才生态区引入云南普洱茶 进行仓储发酵实验

2018-07-20 08:20   来源: 南海网
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????随着人们生活水平逐步提高,云南普洱茶正逐渐成为大众、时尚的健康饮品。4月25日,三亚市政协副主席朱传华与昆明茶叶行业协会会长刘益成等一行到三亚市育才生态区开展“云南普洱茶育才仓可行性研究”专题的实地调研。

  育才生态区位于三亚的北部山区,森林覆盖率达69%,人烟稀少,远离市区的喧嚣和污染,是黎族、苗族的聚居地。全年气温多数在25-35℃之间,冬季也在20℃左右,全年湿度在72%左右,尤其负氧离子浓度全年平均约在每立方厘米七八千,最高超过1万个。考察调研团在育才生态区召开的“云南普洱茶育才仓可行性研究”座谈会上,就育才生态区的生态环境、土地规划、普洱茶产业引进的理论依据和发展前景做了讨论。

  “仓储条件的好坏对普洱茶的品质起决定性的作用,可以说仓储决定普洱茶的未来。温度、湿度和负氧离子浓度都是考核普洱茶仓储条件的标准。”刘益成认为,就理论数据来看,三亚市育才生态区是云南普洱茶仓储发酵的“风水宝地”,其生态环境也是不可再生、不可替代的资源。

  “三亚是世界的,普洱茶也是世界的,通过发展普洱茶仓储发酵产业,吸引来自全国乃至全世界的茶商投资者,对育才生态区的发展和普洱茶的推广都大有裨益。”朱传华表示,专业茶仓、科学仓储、精准市场,对于打造云南普洱茶育才仓至关重要。他指出,通过考察调研、初步论证、选点实验,如果实验成功,就可以马上引进云南普洱茶仓落户三亚育才生态区,着力打造普洱茶育才仓,实现云南、三亚两地优质资源的整合,带动茶文化在育才生态区的发展,开发育才仓普洱茶作为旅游产品,以此来推动育才生态区的美丽乡村建设,发展全域旅游。

  随后,朱传华和刘益成将从云南带来的普洱茶母装箱封存,进行普洱茶仓储发酵实验,并到雅亮村和那会村了解当地实际情况。自此,“云南普洱茶育才仓可行性研究”专题正式进入实践阶段。(记者邓松 实习生罗略榕)

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